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久々のカレー

今日は、久々にカレーを作った。

最近、鶏を丸一羽買って色々するのにハマってる。

ガラが出るので、ついつい捨てるを惜しんでスープを取る。

スープの使い道でついついカレーを作ると言うストーリーだ。

料理人現役時代は、まかないでしょっちゅう作っていたのでカレーには、やや自信あり。

自分で作るカレーが一番うまい。

ついつい多めに作る癖。

しばらくカレーで生き延びる。

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