パタヤの朝はプールからはじまるコンドミニアムの最上階プールはビューが最高でリゾート気分を思い出させる。
次は店に行く途中にあるこのカフェ屋台。
麦わら帽のマスターがなかなかの雰囲気で手早くコーヒーを作ってくれる。
タイ人は、砂糖、練乳、ミルクをいれた激甘がスタンダードだが、わたしは、少しのミルクだけにしている。
神出鬼没でどこにいるかはわからい。
大体の居場所はわかっているが時間帯でどんどん移動してゆくので会えない日もしばしば。
最近はやっと好みを覚えてくれて自動的にノーシュガーになる。
20バーツだから約70円。
投稿者: zemoblog ゼモブログ
10歳から家業の和食店の手伝いから飲食店に関わる。
平成元年の大学在学中に創業し、25年間、オーナーシェフとして大阪を中心に飲食事業展開。
空手、ヨットを趣味として、37歳の時にグアムへの航海で地球と出会う。
以後は、地球に興味を持ち、45歳でタイに移住し、飲食業を中心とするコンサルティング業をしながら世界を散歩。
2019年53歳で帰国し、和歌山県白浜町に移住し、田舎暮らしをスタートし、大阪市、和歌山で民泊、キャンプ場、寿司教室などをやりながら、大阪、和歌山の2拠点生活を満喫中。
It's of a restaurant from help in a Japanese food store of Family business from 10 years old.
I start ZEMO Group in whole university student in 1989 and for 25 years, diversify out centering on Osaka.
My hobby is Karate and Yachting, I meet the earth by sailing to Guam at 37 years old
I have an interest in the earth and that's strolling through all over the world while doing the consultation trade which makes the restaurant business.
I returned to Japan at the age of 53 in 2019 and moved to Shirahama Town, Wakayama Prefecture.
I started living in the countryside.At present, I enjoy living in Osaka and Wakayama while experiencing guest houses, camping sites, and sushi classes.
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