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メッチャ クルシミマス

社会に出て直ぐに飲食店を経営した僕の25年間のクリスマスは、ほとんどを厨房で迎えていた。忘年会ラッシュが一段落ついて、少しヒマになるクリスマス。和食店は、あまりお呼びでないようです。

疲労もピークに達したところの一休み、クリスマスが終わると今度は、飛び込み客とおせち料理でさらにアフタークルシミマス。

飲食店をやめてからは、人並みにクリスマスを楽しめるようになれたのもクルシミマス時代のおかげだ!

ケーキに合わせるブランデーに、ちょっと大人の気分で、苦しかった昔のクリスマスに思いをよせる。

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