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春を告げる ひとはめ

🎵季節が都会では、わからないだろーとー🎵、届いたおふくろの小さな包🎵

千昌夫の「北国の春」

都会に居ても家でテレビを見ていると、桜と花粉情報だらけが春の訪れを充分に知らせてくれる。

今日は、和歌山から買ってきた「ひとはめ」というこの時期に出て来て春を告げるワカメを鍋に浮かした。サッとしゃぶると鮮やかな色に変化するのが楽しく毎年食べる。

和歌山の春はひとはめが知らせてくれる。

「ひとはめ」とは、和歌山県沿岸で採れる海藻の一種で、正式には「ヒロメ」とも呼ばれます。ワカメに似ていますが、葉が大きく、肉厚でぬめりが強いのが特徴です。

ひとはめは、白浜町ならではの呼び名だそうで、語源は諸説あるみたいだが、人をはめて、とりこにするからひとはめだ、と僕は勝手に解釈している。

私も人をはめて、虜にできる地域創生に集中する。

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