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旬のやつ

昨夜は、妹夫妻が大阪実家に遊びにくるので、買いもんに出かけると美味そうなあゆとハモが目に止まり購入。

ちょうど淡路島で買った玉ねぎがたくさんあるので、ハモの淡路鍋にメニューは、決定。

大量の玉ねぎを鍋にぶち込んで、ハモしゃぶと一緒に食すハーモニー。この時の玉ねぎは、淡路産に限る!

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