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圧巻の軽井沢開発プロジェクト

今回の軽井沢は、先輩の軽井沢開発プロジェクトが完成したので、施設見学。軽井沢駅にもしっかり看板がでているグランディスタイル旧軽井沢。

行きの新幹線の到着が7分遅れたため東京駅の乗り換えで猛ダッシュをしたが、タッチの差で間に合わず、30分遅れの電車が取れて軽井沢いり。先日の長崎1日間違えに続くハプニングのスタートとなる。

施設は、自然素材を取り入れた落ち着いた雰囲気。調度品などのディティールも繊細に作りこまれ、目にも楽しい内装となっている。

レストランも高級感の中に癒やしのムードがある暖かい雰囲気、支配人がソムリエで直々にワインのペアリングをチョイスしてくれたが、どれも料理によく合う。

温泉もコンパクトに必要なものがちゃんと揃っている。温泉愛好家としては、余計なものは不用で泉質のよい温泉、サウナ、水風呂、露天の整えるスペースがあれば充分をしっかり網羅している。

翌日は、中軽井沢でゴルフだが、天気予報は、雨模様だが、スタートしたら、雨がピタリと止まり、雨雲に日差しも遮られ、とても快適な、ザ避暑地のゴルフであった。

ゴルフ後は旧軽井沢を散歩して、これ!

観光地では、なぜか食べてしまうやつ。

夕食は、つるとんたん軽井沢でのスペシャルBBQ。

シメのうどんで満腹の日々が続く。

3日目朝食は、ハーフビュッフェにこだわりスープとメイン料理を選べる大人な朝食。

パイ包みのクラムチャウダー

その後、新幹線の時間までに邸宅シリーズを視察、どれも圧巻の自然に溶け込む高級別荘。

中でもペットと泊まれるコンセプトのこの別荘は、3500万円24口がすでに完売しているというから驚きだ!24口だから年間2週間をが3500万円。犬と過ごすために、、東京には、大金持ちがゴロゴロいるようだ。

大先輩の圧巻の軽井沢の市場を変えるプロジェクト。すごい!の一言に尽きるが、刺激と学びを持ち帰り、白浜の地域創生に生かしたい。

いつも最高のおもてなしをありがとうございます。

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