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古民家DIY work.17 九州弁

zemoblog ゼモブログ

今朝は寒波の具合ば見よったばってん、海は凪いどって風もなか。天気もよかけん、ちっと遅めに出陣。あんまり寒そうやったら、やんぴにしよかとも思うた。楽しむためのDIYやけん、くそ寒か日にせんでよか。

さすがに外は木枯らしで、えらい寒かけん、N氏には中でわたしの手伝いばしてもろうた。おかげで作業もはかどって、なんとか17日目にして天井ば仕上げることができた。

増築工事ば横目で見ながらの作業たい。熟練工が基礎づくりばしよる。

増築も自分でやったろかと思うて、いろいろ研究はしたばってん、ちょっと手に負えそうになか。泣く泣く外注にしたとばってん、イメージしとったより本格的に基礎づくりばしよるけん、頼んで正解やった。もう見たけん、次は自分でやってみたかところたい。この先ば見て盗むとが楽しみやね。

ランチは、くおり亭のポテサラ包みのハムカツ定食たい。夕方は、冷えた身体ば癒す九州名物のもつ鍋。冬は、やっぱ鍋がよかね。

長い時間いっしょにおるけん、大阪生まれで宮崎に移住しとったN氏の九州弁が、ちっと感染しよる。

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投稿者: zemoblog ゼモブログ

１０歳から家業の和食店の手伝いから飲食店に関わる。 平成元年の大学在学中に創業し、２５年間、オーナーシェフとして大阪を中心に飲食事業展開。 空手、ヨットを趣味として、３７歳の時にグアムへの航海で地球と出会う。 以後は、地球に興味を持ち、45歳でタイに移住し、飲食業を中心とするコンサルティング業をしながら世界を散歩。 2019年53歳で帰国し、和歌山県白浜町に移住し、田舎暮らしをスタートし、大阪市、和歌山で民泊、キャンプ場、寿司教室などをやりながら、大阪、和歌山の2拠点生活を満喫中。 It's of a restaurant from help in a Japanese food store of Family business from 10 years old. I start ZEMO Group in whole university student in 1989 and for 25 years, diversify out centering on Osaka. My hobby is Karate and Yachting, I meet the earth by sailing to Guam at 37 years old I have an interest in the earth and that's strolling through all over the world while doing the consultation trade which makes the restaurant business. I returned to Japan at the age of 53 in 2019 and moved to Shirahama Town, Wakayama Prefecture. I started living in the countryside.At present, I enjoy living in Osaka and Wakayama while experiencing guest houses, camping sites, and sushi classes.

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