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古民家DIY work.20 北山杉の床柱

中2日の現場、朝一は、M丸くんが、アソビバーのゴールドTの塗装をやり直してくれてるのを確認。この便器座ると金運が上がるらしい。

知らんけど!

きれいな仕上がりを見届けて、本丸の現場へ。今日のミッション.1床柱建て。この家は、平家だが、中に大黒柱がない。強度にやや不安があったので、デザインも映える床柱を2本、オブジェと家の補強を兼ねて入れる事にした。

この床柱は、今は亡きY.N氏の紹介で、5年くらい前に京都の北山杉を専門に扱っている中西林業さんに、木こり体験をお願いして私自ら伐採、製材したものを納屋で寝かせていたもの。やっと出番がきて嬉しい。

懐かしい思い出

家の寸法に合わせて、大黒柱になるようにギリギリでカットして叩き込む。

ここは、1ミリ単位の勝負!我ながら、めちゃくちゃ上手くいき大満足!

ランチは、一人なんで、差し入れで頂いた現場でこれ。鉄板にうまい。

昼からのミッション.2は、石膏ボードを壁に貼る作業。人生初の石膏ボード加工、YouTube師匠で予習はしてあったが、めちゃくちゃ簡単で楽。今まで木工の壁しかやらなかったが、石膏ボードは、3倍は手間いらずだが、仕上げに塗装か壁紙がいるからプラマイ0かな。

相撲が終わったので、早く帰る必要なしで作業に没頭、あっという間に17時。増築工事も順調のようだ。

作業中は、感じなかった寒さも温泉に浸かると指先、足先が、ジンジンと鼓動を打つ。冷えとんやなあ。

夕食は、アフター相撲で、鶏肉ちゃんこ。

骨付きもも肉をぶつ切りでぶち込む。うまい!極寒のこの時期は、鍋に限るぜ!

どすこーい、どすこい。

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レスポンス

ネットで拾ったので、記録しておく。

注目は、②返信早すぎ。である。空前の情報化社会の中で、メール、LINEが連絡ツールのメインとなっている社会で、レスポンスの遅い人は、大体仕事も遅い。仕事が遅い=仕事で成功できない。を意味する。現場作業、勤務中の人は、即レスは無理でも6時間以内には、その気があれば可能である。最低でも12時間以内にレスのない人とは、私は仕事はしたくないと考えている。

即答できない案件でも、確認しました。お時間をください。と言うレスはすぐできるはずである。それは、返事を待つ相手への思いやりでもある。思いやりのない人との仕事も私はなるべく避けたいと思う。

私の周りにいるすごい経営者達も、相当に多忙のはずだが、レスは、めちゃくちゃ早い。すごい人ほど早い。返信を遅らせるとどんどんたまり、より忙しくなる事を成功者は知っている。

意識している訳ではないが、こうして言語化されると私は12点満点の生活をしているようだ。

成功の在り方は、人それぞれだが、この12の習慣は、なかなか的を得ていると思う。

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もうない。日本人のアドバンテージ

タイに住んでいた頃の朝食の定番は、屋台で炭火焼きしているムーピン&カオニャオだ。豚肉の串焼きともち米のセット。私も大好きで良く食べた。ある日、屋台のタイ人がスマホをいじっているのを見て、私はハッとした。

もう10年前なんで、まだ、スマホがでだした時期でタイ人ローカルには、高くて買えないものだった。一般的な仕事の月給は、3万円くらいだったので、スマホは、彼らにとっては、高価なものだった。しかし、安価な中古品などが出回り、屋台のおっちゃんもなんとかスマホを手にする事ができるようきなっていたのだ。

東南アジアの中での日本人のアドバンテージは、義務教育、高校、大学と恵まれた教育システムの中で育った事にあって、彼らが貧困から抜け出せないのは、まともな教育が受けれない環境にあった事が大きい。

しかし、スマホを手にした彼らは、すでに我々と同じ情報を手に入れて、学びを求めれば、いくらでも学べる我々と同じ環境を手にいれた。

僕は10年前に屋台のおっちゃんがスマホをいじっているのを見て、これは、日本人はそのうち負けると直感した。

発展途上国の人間は、ハングリー精神と根性がある。そんな人間に知恵がついたら、鬼に金棒。日本人がセクハラやパワハラなどの軟弱な価値観でお互いにブレーキを掛け合って、一喜一憂しているスキにあっさり抜かれる。

実際に日本は、アジアの勢いに押されてきているのは、歴然としている。スマホの普及は、ボーダレスワールドを生み出し、日本人にあったアドバンテージはすでにない。

できれは、なるべく若いうちに世界に出て、世界から日本を見てみる事をおすすめしたい。

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チョッピーにビビる。

今朝は、台風並の強風が吹き荒れている。沖に見えるチョッピー(三角白波の事)、A Iチャッピーは、優しいが、海のチョッピーは、チョッピリ怖い。ヨットをやる場合、チョッピーが上がると出航は控える。チョッピーと窓の隙間から差し込む風のうなりを聞いていると、どんどん戦意が喪失するのは、ヨットでチョッピーに襲われて死にかけた体験のトラウマか!

仕事なら迷わず出掛けるが、僕のDIYは、あくまでも楽しむ事がテーマだから、こんな日は、やらんで良いよと悪魔のささやき、いやいやこの程度で休んだらあきまへん、と天使の大阪弁が脳裏にこだまする。昼まで様子を見る事にして、自宅で即席ランチ。

松屋の親子丼に追い卵かけごはん。ごはんが、炊き立てだからグッと旨くなる。味噌汁は、世田谷自然食品の即席のやつ、これは、なかなか旨い!

満腹になるとますますやる気スイッチが入らない。まだやや残っている疲労感との葛藤の末、今日はやんぴして、ゆっくり千秋楽をみた。安青錦は強い!

春場所は、もう綱取り?!霧島も大関返り咲きがかかる。

大盛り上がり間違いなしの春場所になる。

元鶴竜親方の音羽山部屋の激励会を3/5に中之島ラブセントルで開催されます。ご興味ある方は、ご参加のご案内できますので、お声がけください。

相撲気分で夕食は、ちゃんこ鍋をいただく。

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メイタカレイの思い出

私が小学3年生の時に、親父の仕事が破綻し、おかんが突然、和食居酒屋を始めた。私と兄貴は、週末は、店の手伝いに駆り出された。まだ背も低いので、洗い場にブロックを積んで、その上に立ち洗い物をするのが、僕の任務だった。洗い物がたまるまでの時間は、ご褒美に買ってもらえるマンガを読むのが楽しみだった。

メイタカレイの唐揚げという私も大好きな料理があった。薄っぺらいメイタカレイを巧みに捌いて骨だけ取り出す。カラッと揚げると油の香ばしい香り、骨もパリパリでポン酢をつけて食べるとそれはそれは、美味しい料理。

若き頃

調理場には、3〜4人の板前が忙しく働いている。洗い物が暇な時は、板前の仕事を見るのも好きだった。ある日、親父に、メイタカレイの捌き方を教えてくれと話すと、ギロっと睨み、男は、人に仕事を教えてくれなんて言うもんやない。目の前でやっとるやろ、手は洗い物で忙しくしていてもとなりのまな板を見て、仕事を盗め!見てできん事は、教えてもできん!

そして、学びたい事があれば、本屋へいけ!学べない事はない。今の時代は、チャッピーが本屋以上のシンクタンクになっている。

この日以来、私は人に教えてくれと言う事を恥ずかしい事と考えるようになり、どんな事でも自らやってみて、体験し、習得するようになった。

ありがたい事に今は、ネットやチャッピーがあり、学びに困る事はない。自分のスキルアップは、その気になれば、簡単にできる時代であるから、学ぶ人、学ばない人には、あっという間に、大きな差が出来て行く事だろう。

居酒屋でこのメニューに出会うと必ず思い出す親父の教えである。

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ゆっくりな日 大相撲と椿パック

今日は、20日ぶりの安息日だが、晴れた海面を見ていると現場に行きたくなってくる。がまん、がまん!N氏が大阪に帰るので、お見送りランチは、しらさぎ温泉旅館の名物釜飯。前に食した時は、肉体労働者には、やや量が少なかったので、事前に電話予約で大盛りをオファーしたが、固形燃料でやるため作る量が決まっていて大盛りは、不可。私も店で釜飯は、やっていたので、わかるわかる。きつねうどんも追加した。

昨日は、NHKで高校生が椿温泉水でフェイスパックを開発したと言うニュースを見た。

お勘定でフロントに行くとその商品が置いてあるやん!スタッフの女性が私の息子が作りましたとな!

頑張る高校生と椿の応援。さっそく購入して試してみた。

フェイスパックに関する経験値はないが、ナチュラルなほのかな温泉のが香り?終わったあとは、ちょっとしっとりした感じで気持ちいい。1P550円。椿のお土産にもってこいだ!

夕方には、お楽しみ大相撲がある。私が後援している音羽山部屋は、霧島はじめ、若手力士も大活躍、私一推しの光星竜は、序二段全勝優勝!アメリカネバダ州立大学で宇宙工学を学んだ異色の力士。元々は、柔道家で2022年USオープン100キロ級で優勝している。ちゃんこ会や激励会で同席しても会話も達者。新弟子の成長を見届けるのも相撲の楽しみ方の1つ。彼の活躍に期待している❗️

昼下がりは、海を眺めながら、次のDIYのイメージ図面を書いたり、資材発注などでゆっくり過ごそうと思いきや、労働してないからなかなか元気!今からアソビバーを開けてちょっと遊びます‼️。

良かったら、おこしやす。

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古民家DIY work.19 冬の怪談

壁が無かった、ビフォー
下地と防音シート、断熱材処理

今日のミッション1は、壁のトタン貼り。こいつも初めての作業であったが、N氏の補助があったので簡単に仕上がった。

アフター

なかなかよかばい。

ランチは、くおり亭の手羽元煮込み。さすがに3週間続くとメニューは変わるものの、このセットパターンにやや飽きてきてくる。N氏は、鶏肉が食えないから肉うどん。

昼からは、ミッション2.たたみの処分。前回は、畳屋に処分依頼をしたら1枚700円だった。今回は、畳屋の出番がないので、自分で処分。白浜清掃センターに持ち込めは、10キロ100円で処分できる。一人なら畳屋に相談したかもしれないが、ここは、N氏の出番である。昔の本畳で1枚30キロくらいあり、持ちにくいのでめちゃくちゃ重い。700円も安いと思ったが、今回は、16枚で460キロあり4600円、1枚287円で処分。労を惜しまなければ、コストは下がる。筋肉も鍛えられるから、ダブルでお得!

今日でなんとか補助が必要な作業を終える事ができた。N氏は、9日間、一日も休まず手伝ってくれた。庭木の植替えとマスキングテープ剥がしは、しっかりと身につけた。本当にありがとうございました。またきてね!ただ今、DIYをやってみたい方のお手伝い募集中!ランチ付き。

夜は、ムーンライトで以下のイベントに参加。マスクの下は、ひろミツバチママ。

なんか良くわからないまま、J J兄貴に誘われて、N氏との打ち上げ兼ねて参加。

店内のそれらしい演出とママの気合いが素晴らしい。身体を張ってお客様を喜ばせる姿勢には、いつも関心する。白装束姿もなんか色っぽい。稲川淳二に代表される怪談師なる者の怪談、変な話しなどを呑みながら聴くと言う企画。南の怪談居酒屋で働いている眼鏡おじいちゃんの怪談。ぞ〜とする話に身体が芯まで冷えて、帰り道はめちゃくちゃ寒かった。怪談は、やはり夏のものでは?!・・・。

今回は、白浜でお化け屋敷を企画しているチームとムーンライトのコラボ企画。三月には、廃校ではない白浜第二小学校でお化け屋敷をされる。2回目で2000人の参加目標。参加無料なんで、白浜観光に是非是非。

白浜も盛り上げ隊が頑張っている。

疲労もややピークにきているので、明日は、安息日とする。

今日もよ〜遊んだ〜。

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ファンファーレ替歌 椿アソビバー

最近、お気に入りの玉置浩二のファンファーレの椿アソビバーバージョンの替え歌を作った。

ファンファーレ アソビバー編

今にも潰れそうな 椿の場末に
あなたは 立ち寄ってくれたあ
お酒呑めなくったって いいんだよ
ドライバーで助かるから〜
来なさ〜い

歌った歌達が
“心”を紡いでくれるから
手元のデンモクとマイクで
歌に向かって行きなさい

最高の椿温泉 ぬくもった体で、
アソビバーに寄ってくれた
歌えなくったって いいんだよ
誰もきいていないから
歌いなさ〜い

伝えたい歌がある。
溢れそうなメロディー
手元のデンモクとマイクで 好きな歌を
歌ってくださ〜い

青春の思い出の大切な
歌を歌っていきなさい。
歌いなさ〜い

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古民家DIY work.18 初ゲスト

今朝は、海は、大荒れ、北風が織りなす潮しぶきが駐車場まで上がっている。最高気温も6℃までしか上がらない。ちょっと怯んで、N氏に今日どないする?とメールを入れると、手伝いがあと2日しかできないからやろう、これは自分にとっても修行なんだ!と。ふむ!やってる事は、破天荒だが、芯の強さを持っているN。一人ならやめてたところだ!

人には、皆、良い面、悪い面が必ずある。全てを知り、受け入れるのが、友人であり、家族である。

先日亡くなった友人は、人を見る時は片目をつぶれと教えてくれた。悪い面は、見ないようにしたら、良い面が浮き彫りになる。

悪い面が片目以上な人とは、付き合わないに限る!

選択も大事!

N氏は、今日も中で、梁のシール、汚れ拭き、私の補助をしてくれた。おかげで壁の一部が完成!

現場は、資材と5人が入り乱れている。増築は、給排水、給湯の配管もしている。床工事は、増築資材がある程度なくなるまでは、出来そうにないなあ。

ランチは、くおり亭のチンジャオロース。

アソビバーの営業許可がおりたので、今日からプレーオープン。お友達とM山塗装チームで遊んでると、一般客が4人来た!どうぞ、どうぞ、でお迎えした。

以前に良く来ていたらしく、無くなって困っていたが、再開してくれて嬉しいと、、

とても感じの良いゲストさん。私も酔った勢いで、まだプレーオープンなんで、無料で大丈夫です。と言うとチップを置いてくださいました。

感謝‼️

今日は、初ゲストをお迎えできて最高な締めくくりになりました。

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椿・アソビバー、いよいよ。

準備が整いましたので、いよいよオープンです。

レンタルカラオケハウスは、2/23より予約受付を開始します。看板などがまだ以前の白椿のままですが、すでにアソビバーとしてスタートしています。

グループ、ご家族で貸切カラオケバーでバーテンごっこでもして、お楽しみください。

カラオケバー営業は、2月27日(金)のグランドオープンまでは、プレーオープンです。

事前連絡いただけたら、週末に関わりなく、可能な限り営業致します。気軽に私にご連絡ください。

プレーオープン中は、サービス特典があります。

風本 090-1077-4595 まで、

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