2020年〜田舎くらし
ＶＳ
さてさて、北海道兄さんからいただいたジンギスカン第2弾です。
前者は、ラム肉の香りがしっかりと残っていて、硬めなんで、薄切り。匂いが気になる方は、いやかもしれないが、ラム肉通好みだ。
後者は、肉は、厚切りで生姜が効いたタレなんで臭みを全く感じない。一般受けするのは、こちらだろう。
味付けの甘辛は、どちらも同じ感じだった。
最後は、二つのタレをミックスしてコシのある太うどん。これは、鉄板のうまさ。
今宵も、しっかり楽しめた。
サンキュー、兄さん、しんちゃん！
明日は2年ぶりの健康診断、案内に前日禁酒と書いてあったが、ジンギスカンは飲まずにはいられん。いつも通り2杯の酒で、健康診断に挑む！
実は、いつも通りでやらないと、健康診断の意味をなさない。
今回も肉体は、100点満点のはず。
ファイトクラブも継続につき段々と身体が動くようになりつつある。見ているスタッフは、段々激しくなってきてますねーとつぶやく。
今朝は、ベッドからの起き上がりに軽い打ち身が全身を襲うが、心地よい痛みだ。
身体に外傷を与えると眠っている回復ホルモン、成長ホルモンのようなものが目覚めて働き出すような気がする。骨折して治ると骨はより強く太くなるのと同じく身体の筋や筋肉、骨は、外傷から回復する過程で強くなる。
致命的な外傷は、別として適度な外傷は、身体を強くするために必要だ。そしてそのキッカケで出るホルモンは、その外傷だけでなく身体全体に良い影響を及ぼす。若返りホルモンだ。
女性が高齢になるとなるべく身体の負荷を避けた生活をして、車、自転車に乗り、歩く負荷すら与えなくなるから女性の骨粗鬆症が多くなる。
歳を取ったら、意図的に体に負荷を与えるようにした方がよい。軽いジャンプやカカトをドスンと上げ下げするだけでも良い。
使わない能力は、退化する！
あっという間にゴルフ3連ちゃんの最終日、今日は、Chianan ゴルフクラブ、市内から90分くらいで今回の中で一番遠いが、南国、異国ムードがあり、豪華で、コースコンディションも一番良かったと思う。
今回3箇所の高雄のゴルフ場は、全般的に広々としており、ＯＢゾーンがあまりなく、打てないところに入ると入った場所からワンペナで打つというのが主流のようだ。3連ちゃんは、体力的に心配したが、朝一からのスループレーで、待ちもなく、気候も快適で、うまいブラザーズのおかげもあり、あまり疲れは、感じなかった。最近続けているスクワットでの脚力強化も功を奏している。やはり、日頃のトレーニングは、重要だ！
ランチは、やはり、ゴルフ場でしたが、こちらもやっぱり美味かった。
台湾ゴルフ場レストランはずれなし。
観光は、世界で2番目に美しいと言われている地下鉄駅を見てきたが、ほとんど人がおらず、世界2？ほんまでっか？というムードだが、ステンドグラスが美しかった。
ゴルゴ18が、やたらと美人茶なるものを欲しがるので数箇所を探したが見つからず、手っ取り早く、百貨店を攻めてみた。
地下の食品売場で標的を見つけたゴルゴ、狙った獲物は逃さないのは、評判通りだ。
最終日の夕食は、奮発してフカヒレのうまい店を探しだし行ってみた。
フカヒレとあわびが入ったコースで2680台湾ドル(13400円)フカヒレもあわびも格別、ラストナイトにふさわしい晩餐でしたが、スープ系が多くお腹がタプタプ。
シメは、高雄市内を見渡せるホテルの最上階のバーで軽く2杯。初台湾、高雄の旅は、これにて、終了。
僕の歴史に台湾が参加した。
お誘いいただいたヒットマンブラザーズに感謝！
おやすみなさい。
今日は、Hsin Yi ゴルフクラブ、レギュラーで7101ヤードのロングコース。天候と陽気な台湾人キャディーにも恵まれたが、やはりロングコースのせいか、ゴルゴ18のバズ〜カ乱射も功を奏さず、全員ノーバーディで1ラウンドを終えた。さすがに昨日の24000歩で脚もややきていて、カートに乗る場面も増える。
ランチは、昨日同様にゴルフ場で食べたが全て激うま！
日本なら、そこそこの中国料理店にいかねば、出会えない風の味だ。
３人でビール３本も飲んで14000円ほど、
今日から参戦してきたのが、ヘアーマジシャン、ダリ。
ネーミングは、サルバドールダリのようなヒゲから。
ゴルゴのヘアースタイリストだが、角刈りにいらんやろ！
私同様に初台湾らしいので、まずは、昨日の不老松で台湾マッサージを受けて、昨夜とは、別の夜市へと誘う。
ここは、高雄最古の夜市らしく、昨夜のところより盛況感がある。
ゴルゴが銃弾と間違えてこれを欲しがるのでゲット
ほか、屋台で5品ほど買って路上宴会がスタート。
ダックベッドにもチャレンジしたが、普通にうまい。
社会勉強に日本式カラオケに行ってみたが、アニマルランドだったの早々に引き上げる。
足の疲労が溜まってきたが、明日のゴルフは、９０切るで！
今回は、今日からゴルフ3連ちゃん。ゴルフ3連ちゃんは、人生初めてかも知れない。場所は、高雄市内からタクシーで１時間、1600台湾ドル(約8000円)。スタートが7時でほぼ夜明け、山には霧がかかり、やや厳かなムード。1組目のようで待ちはなく、スイスイラウンド。
最近は、真冬、真夏、雨のゴルフは遠慮している。昨年末に仕入れた民泊物件の仕込みもあり、練習もままならず、久しぶりのラウンドだ。お相手は、強敵ゴルゴ18とその弟だ。弟スナイパーとは、初顔合わせだから、いきなりニギルのは、さけて今日は、様子見。
さすがに弟スナイパーの弾道は、マシンガン兄貴と違い、標的に真っ直ぐ向かうライフル銃タイプ。
僕は久しぶりの割にショットは、安定しておりまずますだ。スルッとあがりタクシー待ちでプチランチ。
ゴルフ場メシで期待はしていなかったが、麻婆豆腐と角煮が鍋グツグツででてきてめちゃうまかった。
昼からは、高雄動物園へ。動物園を見るとなんとなくその国の様々な事が見える。
帰りにピア2、に寄ってタピオカドリンクとワッフルで3時のオヤジ、やなく、おやつ。
2万歩近く歩いたので、お次は、フットマッサージ。
ここがなかなか良くできた店。
独特なバスタブの足湯からはじまり、肩マッサージ、ヘッドマッサージ、フットマッサージで40分800台湾ドル(約4000円)円で昔のようなアジアマッサージの安さ感はないが、内容からの値段は、大満足だ！
オーナーは、台湾人だが、日本語わかるスタッフも多く、かなり日本大好き台湾人が日本を研究してやっていると見受けられた。
最後には、お茶と台湾スイーツのサービス！
完璧でした！
グッドショップだ👌
夜は、そろそろ和食が恋しくなり近くの焼鳥屋に飛び込んだ。ほぼ満席で陳列も雰囲気も良い感じの 株式串社 串焼き。日本語メニューもあることからと名前からして日本人経営？と思ったが、またまた台湾人経営。
満席なこともあり、最初の料理まで小１時間かかる。話題が尽きないので我慢していたら、店員も気を使って一品のあてをサービスで出してきた。ナイスなサービス。台湾人は、気遣いも出来るようだ。日本ならもうぶち切れの待ち時間だが、アウェイでもあり、我慢我慢。
一品目が出てからは、テンポ良くでてきたので、ゴルゴ18の暗殺は、実行されなかった。
シメは、隣の台湾女子が食べていた明太子うどん。
ぬぬ！これは、つるとんたんパクリに間違いない。
味もよく似て、うまい。
今日は、ジャパンブランド活用で繁盛している2店舗と出会い、身体もお腹も大満足で明日に備える。
日本人ももっと海外でも活躍してほしいものだ！
高雄の宿は、ここハンシャンホテル、高雄の街が一望できる。
まずは、サーフィンの疲れを癒す街中台湾マッサージから、60分900台湾ドル(4500円)だから、円パワーはまったく感じない価格。
マッサージには、ややうるさい僕には、ツボ知らずの力任せに当たり、プチストレスだが、腰は、張っていたので、楽になった。
台湾と言えば夜市の屋台街、ぐるっと一回りしたが、僕には見慣れたアジア屋台あるあるの雰囲気でこれといってそそるものはない。
1日3食が3日間連続、油炒め物系ばかりだったのでやや胃腸もおつかれモードなんで、あっさり系の小籠包と蒸し餃子の店へ。
歴史ある老舗のようで大将が自ら生地を練っている。
アルコールは、置いておらず、コンビニで買ってこいと言われ、アテ程度の夕食で今夜は、やり過ごす。
明日は、山湖観ゴルフクラブで5時30分にホテルを出るので、今日は、早めのお開き。
明日から1日2食にもどさなければ、、
今日は、朝から強風波浪注意報の中、波待ちブラザーズは、颯爽と海に入る。僕は彼らの様子を見てからとウェットスーツには、着替えつつ写真班。5人くらいの先行サーファーが入っていたが、あまり乗れていない様子。ガイドのクリスも今日は、難しいと言う中、我らがゴルゴ18は、12秒くらいのロングライドを見せた。とおもいきや、颯爽と帰ってきた。さすがに沖に出るのも大変みたいで、昨日４時間の疲労もあり1本でご満悦。
私は、そのまま丘サーファーでやり過ごす。
チェックアウト経て、高雄市内に戻る道中で見つけた茶壺鶏の店に立ち寄る。
茶壺なる窯でこんがりローストされた鶏の丸焼き。1羽700台湾ドル(約3500円)。テーブルでバラバラにしてくれ、白胡椒をつけて食べるだけ。他の料理もうまい。
東南アジアあるあるの店だが、外国へ来た感が満載で、楽しめた。高雄では、ハンシャンインターナショナルホテルに陣取り、明日からゴルフ3連ちゃん。ゴルフは、待ちが無いことを願う！
一休みしたら、高雄の街へ繰り出すぜ！
今朝はいよいよ朝メシ前のサーフィンスタート。波の様子を見に行くとすでに10名くらいが入っている。水温は、25℃くらいで気温は、20℃くらい。やや風があり、半袖がやや寒い程度だが、海に入る方が暖かい。
カレント(沖に流れ出る水流)があり沖へでるのは、簡単であるが、イマイチ波にパワーがなく、良いのが来てもなぜか乗り切れないので、僕は30分ほどで引き上げた。その後は、波が弱くなったが、他2人は、粘って波待ちブラザーズ。
ほぼ乗れないまま約２時間くらい海に浮かんでいた。
ランチは、近くの海の家のような屋台で豚角煮ごはん煮卵のせと台湾ラーメン。ほぼ煮くずれした角煮ではなち豚であったが、普通にうまい。
午後は、他のサーファーの姿はなく、風が強くなってきていた。波の様子を見て僕は撮影班にまわり、２人は、再び沖へと漕ぎ出す。約２時間のチャレンジで、2回くらいかろうじて立てる場面があったがあまりコンディションはよろしくなかった。
間は、宿が経営している犬が4匹もいるドックカフェ？でまったり過ごす。
夜は、再び宿オーナー、クリスのおすすめ台湾家庭料理店へ。ローカルには、あまり色々な店はない。
数種類とビール４本、4人で1450台湾ドル(約7250円)
帰りに果物屋に寄りカスタードフルーツと呼ばれているアテモヤを購入、日本では珍しく高級果物なんですよ！と野菜、果物ビジネスマンの兄は、どや顔で語る。
台湾では、1個200円。初めて食べたが、ミルキーな味で悪くはないが、タネが多く食べにくいので日本でそれほどヒットはしないかもしれない。台湾来たら、話のネタに1度は、タネしてみてください。
明日は、風が強くなる予報、厳しいコンディションになるようだが、ラストライドできるかどうか？
風の音で夜中に目覚めて、書いているが、もう一寝入り、明日に備える。
高雄空港に到着すると早速お迎えのガイド、たかしさんと合流、乗りと顔の作りがちょっと僕に似ている。彼は、台湾ライフに魅せられて移住して10年、サーフィンや観光ガイドをしながら暮らしているらしい。
今回は、まず、サーフィンスポットのある佳楽水(チャーロースイ)という高雄中心街から南へ車で２時間、台湾最南端エリアの海岸沿いの海が見えるゲストハウスに野郎3人で２泊してサーフィン三昧の予定。初日夕食は、たかちゃんの行きつけの鴨が美味い家庭料理に連れてくれた。
茹でただけの鴨だが、薄めの下味がついていて美味い。鴨からでた油をごはんにかけて一瞬に食べるのが独特で、これも塩がきいて、ごはんがすすむ！
たかちゃん行きつけの一押しの店らしくマスターが参加してきたりで盛り上がった。お会計は、4人、ビール3本、他4品と店からサービスの1品、腹8分目で1200台湾ドル 約束6000円。
めしは、食べれる量に限界があるので、1店舗で満腹にするのは、もったいないので、次の店へ。
路上のテーブルで屋台風の蒸し餃子とラーメン、酒屋で買った高梁酒を持ち込み、地元の焼酎のような酒。
たかちゃんは、臭くておすすめではなかったが、僕らはいけた。帰りにも買って部屋飲みに持ち込んだ。
やや大きめで80台湾ドル、約400円。
まあ、普通にうまい。
さてさて、台湾ライフのはじまり、始まり〜。
明日は、朝からサーフィン、早く寝よ。
今日から台湾６泊7日の旅
友人の誘いに乗っかってサーフィン、ゴルフ、グルメ目的。
台湾からのゲストは、良くお迎えするが、行くのは、はじめて、何が待っているか、楽しみである。
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