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昔、私が日置川に住み着いた頃、よく遊びに来ていた友達がいた。社会人になってから知り合ったが、しばらくして会社を潰してしまい、和歌山に単身逃げ込んできたことから、僕はつらい境遇を察して気持ち良く彼を受け入れたので、良く泊まりに来ていた。

その頃、私は、古民家ライフ初心者で網戸の張り替えすらした事がなかった。マンションなどの管理会社をしていた彼に相談すると、そんなの簡単ですよ、今度、道具を持ってきて直してあげますよと、そらたすかるわ、と私は破れた網戸を放置して待っていた。

季節は、夏が近づき蚊が破れた網戸からどんどん入ってくる。その間、彼は何度か来ていたが、一向にやってれる気配はない。痺れを切らした僕は、網戸修理は、してくれんのか？と連絡すると、今忙しくなかなか行けないという。

蚊が入る時期である事は、彼も分かっているはずだし、まるで、忘れているかのような返事に僕は呆れた。

その後、彼とは縁を切ったままである。

なにげない会話でするちょっとした約束も聞いた人は、期待している場合がある。

小さな約束をちゃんと守る人間は、信用に値するし、逆は、信用を失っていく。

おかげで自力で網戸直す技術を身につける事ができたのと、改めて小さな約束を守るようにと自分に戒めた出来事であった。

今日は、大阪に帰る予定だが、邸宅の雑草が気になり、8時から草刈り、最近の晴れ続きで光合成しまくりで伸びるのがめちゃくちゃ早い。

草刈りは、毎日、少しづつやる事。と草刈りの達人に教わっていたが、シーズン中は、その少しのゆとりはなかったから、少しづつでもやらねば、どこもボーボーだ。

今日は、ぶっ通しで２時間やると衣類は、ずぶ濡れ、少し目眩がしてきたのでしばし休憩。草刈りは、夏は、早朝しかダメの常識やぶりだったが、やはり日中は、暑さ半端ない。

もう無理かと思ったが、少し休むと復活したので、さらに１時間、さすがに限界。なんとかゲストを迎える体裁は整った。水シャワーで身体を冷ましてランチタイムは、やまのうちの鰻重だ。

今年は、土用の丑にうなぎを食べていなかったので、久しぶりで美味かった。

大阪に帰るとジムに直行して熱い身体をプールで冷ます。2週間ぶりだが、草刈りダメージか、500mは、ややきつかった。また、大阪で鍛えなおして、草刈りに挑む。

１泊で友達が遊びに来ていたので昨夜は、久しぶりの古民家BBQ、ビアサーバーも１年ぶりに動かしての乾杯。

日置川に住んでいた頃は、日常的にやっていたので、なんか懐かしい。北海道兄さん、懐かしいでしょ？

お土産のTシャツでチームマグロは、ディープ日置川へ突入する。

陽が沈むと虫の声、まだ秋の涼しい風はやってこないが、冷たい生ビールが進む程良い暑さ。

二次会カラオケも久しぶりのえみちゃんでお大盛りあがり、焼酎2本がアッという間に空っぽに。

朝は、やや2日酔いにムチ打って桶流しソーメン。

五島そうめんをお土産にもらったので、先日試したがイマイチ。ソーメンやっぱり揖保乃糸です。8時はすでに外は暑いがキンキン冷やしのソーメンの美味さを引き立てる。

その後は、少し海水浴の後は、プールではしゃいで、温泉で仕上げ。

ランチは、お気に入りの台湾料理、頼みすぎで満腹すぎ。

食後は、別荘周りを一通りして、ゲストをお見送り。久しぶりに白浜が遊び場になった２日間でした。

がんちゃんまた遊びに来てくださいね。

お盆の全施設フルブッキングの波も去り、ようやく夕陽を眺める時間ができた。

と、と思いきや、今日は、大阪から横綱が来た！

日置川の地域創生プロジェクトの視察。

数々の衰退した地方施設をことごとく大再生、大成功に導いた日本を代表するトッププロデューサーであり、私の尊敬する大先輩だ。

今回は、私の愛する第２のふるさと、日置川の再生に力を貸してほしいという私のお願いに、本来は、見向きもしないであろうこの地に日帰りで来てくれた。

志原海岸の壮大さや素晴らしい自然にポテンシャルはあるものの、そんな名所は、地方にはごろごろある。やはり、アクセス。大阪から２時間の負担を埋める魅力づくりは、至難の技だと語る

地元の方、和歌山県の方にも行きたくなる施設とは何か？を生み出す。そこに成功のカギがある。

まずは、入札して選ばれるための魅力的な事業計画。

お盆の忙しさは、過ぎたが、次はこいつに全神経を集中する。

和歌山、白浜、日置川、そして関西圏の方が行ってみたくなる新しいスタイルの施設。作ってみせる！

今日は、暑く忙しい中、弾丸視察、ほんとうにありがとうごさいました。

ごっちゃんです。

マクドナルドのポケモンカード買い占めが社会問題となっている。カード転売の為に大量買いして、ハンバーガーは、食べずに捨てる輩が出るのは予想できた事で、SdGsを唱える企業がやる事としては、お粗末で矛盾している。

私の時代では、大流行したプロ野球カードやスーパーカーカードがそれに匹敵する。

サッポロポテトにカードが１枚付いてくる。当たりが出るとアルバムがもらえる。子供達は、カードとアルバム欲しさにサッポロポテトを買い求めた。

子供の小遣いでは、たくさん買えないから、なかなかアルバムは手に入らない。

当てもん方式だからカードは、選べない。ダブって、同じカードが何枚も手元にたまる。

ある日、駄菓子屋のおばちゃんがダンボールからサッポロポテトを出して店に並べているのを見た！その中には、アルバムが3冊も入っているやん！

おばちゃん、箱ごと買ったらアルバムは、当たらんでも付いてくるんか？！

そうやで。

箱には1袋50円のサッポロポテトが50袋、カード50枚、アルバム3冊が入っている。箱で買うと2500円だという。当時、月300円の小遣いの僕にはとても手がでない。

家のテーブルにオカンの財布。僕は、おかんの財布から2500円を借りて、勝負にでた。

箱で買うとアルバムが無条件で手に入る。友達は、アルバムを欲しがるが確率は、16個に1冊でなかなか当たらない。

僕は2冊を友達に500円で売る。500円でもいつ当たるかわからない当てもんより確実にアルバムゲットだから、友達は、喜んだ。

50個のポテトは、夕方にそろばん塾の前に行って30円で売る。カードはいらない女の子は、喜んで買ってくれる。50円のが30円だからね。

なぜ、そろばん塾？当時そろばん塾に通える家の子は、ちょっと裕福で小遣いを持っていたからだ。

ポテトが完売すると1500円。アルバム2つで1000円、合計2500円を回収して、僕はおかんの財布にそっと2500円を返す。

僕の手元には、５０枚の新品カードとアルバム1つが残っている。

箱買いだから、同じカードはなく、50種類のカード。僕は一躍カード持ちになる。

欲しいカードを選んで買える僕のカード商店は、人気を博し、５０円から人気のカードは、１００円で売れた。買ってくれた子には、ダブったカードと他のカードの無料交換サービスもした。これを繰り返すと僕は小遣いに困らなくなり、そのうち自己資金で商いができるようになった。

僕が商売に目覚めた小学3年生の時だった。

いつの時代もカード商法は、健在のようだが、流行り商売は、ずっとは、続かない事もこの時に学んだ。

しかし、いつの時代も人を喜ばす事が商売になる。

60歳を前にして筋肉が硬くなってきているようだ。ちょっと前までは、力を入れると筋肉は、硬くはなるが、押せば弾力がありゴムのようであったが、最近は、硬い。

人間もニワトリと同じで、歳を鳥、ヒネると筋肉は、硬くなっていくようだ。

以前に3年くらい飼ったヒネ鳥を〆て食べてみたが、とても噛み切れないくらいに硬かった。

俺の筋肉もいよいよヒネてきたみたい。トホホ。

余談はさておき、今日も部屋周りフル稼働で良き汗をかいた。最近のランチは、もっぱら台湾料理店。部屋周りの動線にあるからもある。パチンコ屋を簡単に改装してテーブルを作っただけのなんの色気もない店だが、台湾人がやっていて担々麺や刀削麺は、本番の味。組み合わせ料理を上手にメニュー化しており、美味くて安い。内装や余計なもんに金をかけないで、ボリュームと味で勝負の台湾商法。普段の日替わりランチは、1000円を切ってワンドリンク付だ。白浜一、リーズナブルだと思う。

夜は、晩酌を経て、久しぶりの自炊でナスカレー。ナスはフライパンでサッと焼くだけ。夏のナスは農薬がきついから食べたらあかんと中ちゃんが言っていたが、なすすべはない。カレールーは、たっぷり筋煮込みで、作って冷凍してあったやつ。

やっぱカレーは、北海道スープカレーをさておき、俺のが1番うまい。

肉をしっかりたべて、筋肉の老化を先送りせねば、、

昨日に引き続き、今日も汗だく💦。

風というのは、ほんとうにありがたいもんで、同じ気温でも風が止まってる室内などに入ると一瞬で汗が噴き出す。少し風が流れているだけで体感温度は、ぜんぜん違う。風の流れというのは、身体や健康に大きく作用するだけでなく、自然現象、商売の流れを読む上でもとても重要なものである。

風は、目に見えないが流れは読める。天気予報は、風の流れを読んで天気をあてる。

株は、市場の風を読んで、売り買いする。

商売も顧客ニーズの風の流れを読んでやる。

マーケティングなんてかっこいい言い方を最近はするが、それは風を読むという事だ。

自然界で風を読むには、観天望気、データ蓄積するためには、いかに長い時間、自然の中に身を置くかでその感性は、養われる。

私の和歌山の施設には、私の苗字から取った風という字を施設名に入れている。

お客様ニーズの風を読み、より快適で楽しい施設作りに集中するという想いを込めている。

その風を教えてくれるのは、現場で流す汗である。

空手の大山倍達総裁も強さへの近道はない、道場で流す汗のみ、とおっしゃっていた。

現場で流す汗がお客様の言葉無き声を教えてくれる。

現場で流す汗をお客様の笑顔の風で乾かしながらのこの１杯‼️

今日も最高‼️

7月9日スタートした北海道ほぼ南一周、長崎伊王島、五島福江、軽井沢、時々白浜の約1カ月続いた旅もやっと終わりをつげた。今年の前半は、4軒の民泊を連続開業したことのご褒美のような旅であった。

今日は、朝一からハイシーズン突入中の白浜へ。先ずは草刈りまさおを楽しんだ。炎天下の草刈りは、面白いように汗が噴き出す。一瞬でパンツまでびしょ濡れになるのが気持ちよい。草刈りの汗は、サウナと違い、暑さプラス作業運動により身体の芯からでてくる感じで、究極のデトックス。

温泉とサウナで追い汗をかいたあとのビールは、最高のご褒美となる。

缶ビールの旨さが増す魔法のコップで味わいが増幅しよる。

旅先の至福とは、また一味違った至福のひととき、

今日もよ〜遊んだ〜!

今回の軽井沢は、先輩の軽井沢開発プロジェクトが完成したので、施設見学。軽井沢駅にもしっかり看板がでているグランディスタイル旧軽井沢。

行きの新幹線の到着が7分遅れたため東京駅の乗り換えで猛ダッシュをしたが、タッチの差で間に合わず、30分遅れの電車が取れて軽井沢いり。先日の長崎1日間違えに続くハプニングのスタートとなる。

施設は、自然素材を取り入れた落ち着いた雰囲気。調度品などのディティールも繊細に作りこまれ、目にも楽しい内装となっている。

レストランも高級感の中に癒やしのムードがある暖かい雰囲気、支配人がソムリエで直々にワインのペアリングをチョイスしてくれたが、どれも料理によく合う。

温泉もコンパクトに必要なものがちゃんと揃っている。温泉愛好家としては、余計なものは不用で泉質のよい温泉、サウナ、水風呂、露天の整えるスペースがあれば充分をしっかり網羅している。

翌日は、中軽井沢でゴルフだが、天気予報は、雨模様だが、スタートしたら、雨がピタリと止まり、雨雲に日差しも遮られ、とても快適な、ザ避暑地のゴルフであった。

ゴルフ後は旧軽井沢を散歩して、これ！

観光地では、なぜか食べてしまうやつ。

夕食は、つるとんたん軽井沢でのスペシャルBBQ。

シメのうどんで満腹の日々が続く。

３日目朝食は、ハーフビュッフェにこだわりスープとメイン料理を選べる大人な朝食。

その後、新幹線の時間までに邸宅シリーズを視察、どれも圧巻の自然に溶け込む高級別荘。

中でもペットと泊まれるコンセプトのこの別荘は、3500万円24口がすでに完売しているというから驚きだ！24口だから年間２週間をが3500万円。犬と過ごすために、、東京には、大金持ちがゴロゴロいるようだ。

大先輩の圧巻の軽井沢の市場を変えるプロジェクト。すごい！の一言に尽きるが、刺激と学びを持ち帰り、白浜の地域創生に生かしたい。

いつも最高のおもてなしをありがとうございます。

和歌山からのトンボ帰りで、まずは、身体のメンテナンスから、もう5年くらい身体のメンテとパーソナルトレーニングでお世話になってるグレイスフィットの増田先生、いつも優しい笑顔で迎えてくれる。日頃から触ってもらう事で故障したときは、すぐに修理してもらえる。身体は、日常的に信頼できる先生に触ってもらっておく事が大切です。

おかんが膝を痛めて困っていると相談したら、すぐに往診に行ってくれることに、ありがたし。

メンテの後は、肺炎からの旅続きで、約1ヶ月出来なかった水泳で整える。1ヶ月のブランクであったが日課の500mは、問題なく泳破できた。

夕方からは、中之島ラブセントルで開催される大江裕ディナーショーに参加。イタリアンの創作コース料理は、ちょうど良いボリューム感でおいしく、ショーは、相変わらずのおもしろいトークに抜群の歌唱力であり、久しぶりの旧友とも会え、楽しい夏の一夜を過ごせた。

明日からは、軽井沢の旅。白浜、大阪の民泊は、かき入れどきでフルブッキング。旅をしている場合ではないのだが、スタッフの成長、活躍が著しく、なんとか調整できている。

スタッフに感謝！

旅先では、新しい仕事のアイデアを拾ってきます。