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大雨

雨はいやだなあ、と言う人が結構いるが、僕はまんざらでもない。

昔は、今みたいに天気予報があてにならないから、朝は晴れていたが、下校時には、雨が、と言うことがよくあった。

僕の時代から子供の過保護は始まっており、下校時に雨がふると校門に傘を持ったお母さんが整列している。

僕の母は、迎えに来たことなどは1度もなく、あてにしたこともない。

傘がない僕は、家の軒下をハシゴしながら帰る。

大雨のときは、すぐにずぶ濡れになるのでもうやけクソでわざと水たまりにザブザブ突っ込んで雨を楽しむ。

大雨をみているとそんな少年時代を思い出し心が踊る。

今時は、大雨の下校時には、車でお迎え行列ができて、雨が苦手な子供がますますふえるんだろうなあ!

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健康診断結果分析

やっときた健康診断結果

約1年前は、70キロの体重で臨み、結果は、中性脂肪、r-GTP、尿酸、糖尿でCランクの経過観察、ややボーダーラインにいた。

今年、検査2週間前から72キロになっていた体重を4キロ落として68キロで挑んだ。

結果は、尿酸と糖尿以外は、全て正常値クリアでAランクに、

お酒は相変わらずやっているが、r-GTPは、飛躍的によくなっている。

中性脂肪もスリムなわりに207と正常範囲109を大幅に超えていたが77に下がっていたのが嬉しい驚きだ!

目を見張る結果が視力が右目0.8が1.2に回復していた点だ、毎日、緑と海を眺める習慣は、古民家ライフならではなんで、それが良かったのだろう。

さてさて、大問題は、糖代謝だ。

親父も若くから糖尿病になっていたので極力、糖質摂取は避ける食生活をしてきたが、体重を落としたにもかかわらず、前回を上回る数値を僕は深刻に捉えている。

やはり遺伝にはなかなか逆らえない。

いぶし銀の60代を迎えるためには、そろそろアルコール摂取もコントロールが必要なようだ。

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COSTCO

最近、テレビによく取り上げられるCOSTCO

大阪にできた当初に行って会員になったきりで、今回2回目の訪問。会費は、無駄に終わっていた。

夕方には、駐車場には行列ができており館内の密度もかなり高い。

田舎くらしに慣れてきた僕は1時間弱で人酔いしてしまい退散。

鶏の丸焼き、塩シャケとでかいピザを買ったが、どれも納得できるお味と値段でした。

次回は、話題のプルコギをと思うが、近くにあればよいけれど、密が苦手な僕は、わざわざ行くことはなさそうだ。

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日置川車海老養殖場レポート3

今日は、いけすの藻取り。

栄養と太陽たっぷり日置川だから藻の繁殖も半端ではない。

こいつは、海老のエサにもなるが増えすぎると水質が悪くなるのでマメに取り除かないといけない。

大変な作業だが、これをサボるとエビに臭みが出るという。

今日は、1尾、そのまま何も付けずに試食させてくれたが、すでに甘味と、みその風味もしっかりとついていた。

うまい!

同じ車海老でも産地、作り手で味がかわるのは、こんな地道な作業の積み重ねの差なんだね。

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志原海岸クリーンアップ活動

毎朝、志原海岸のゴミ拾いをしていますが、観光客も増えてきて、毎日いろんな新規ゴミが参加しています。

日置川町 商工会 海来館がクリーンアップ活動をスタートします。

なかなか、いろいろ面白いものが落ちていたり、漂着していたりします。

遠目にはわかりにくいが、歩くと結構いろいろ落ちています。

参加者には、粗品プレゼントもあるみたいなんで、宝探し感覚で参加すると結構楽しい一汗かけます!

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日置川車海老養殖場レポート2

おっ、かなりでかくなっている!

10センチくらいで、さっと茹でるか唐揚げで丸ごとバリバリ食べるとよさげなサイズ。

私が家で飼っていたものも水槽ではせまくなってきたので養殖場へ里帰りさせたが、私が飼ってたものと養殖場のものとでは、サイズがぜんぜん違う。

やはり、海水掛け流しの養殖場とでは、海水に含まれる養分がぜんぜん違うんだろう。

養殖場も1つの池では、手狭になり池をふやして海老密度をさげる。

海老も人間も密は、よろしくないようだ!

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カジキマグロ

漁師の小出誠さん

和歌山県白浜町日置川沖で150キロ級のカジキマグロが揚がりました!

カジキマグロといえば、伝説のテレビ番組11PMのイレブンフィッシングのスタートシーンで一躍有名となり、釣り人なら1度は釣ってみたい憧れの魚だ!

味は淡白でさしみは、やはり他のまぐろには引けをとる味。あまり料理には好んで用いなかったが道の駅 海来館で捌きたてが即売されてたので、さっそく食した。

ん? いままで食べたものと少し、いやだいぶ違う!

しっとりと油が乗っており味もしっかりしていた。カジキマグロは、おいしくないの先入観がぶっ飛んだ!

しかし、150キロの魚体に鮮度抜群という条件が揃った地元ならではの食との出会いだ!

食は、まだまだ、奥が深いなあ。

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健康診断

今日は、和歌山(日置)に移住して2回目の健康診断。

昨年は、70キロの体重で採血データは、オールクリアであったが尿酸値、血糖値、肝臓数値がややボーダーラインにいたが今年は、72キロまで増えていたので、2週間かけて4キロのダイエットをして68キロで望む。

僕にとっての健康診断は、健康状態の確認ではなく、肉体改造の結果確認である。

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童心

ひょんなお誘いがあり、今、長崎、いや九州でもっとも熱い伊王島 アイランドナガサキへの旅

美しい島めぐりから始まり、海では、水上アスレチック、ジェットスキー、バナナボード、ウェイクボードなどあらゆるマリンアクティビティを堪能できる。

山を使っての壮大な光と音の共演アイランドルミナは、一見の価値ありで、大人から子供まで楽しめる様々ホスピタリティに感動し、久々に童心に帰って楽しんだ。

大阪からのアクセスは、少し大変だが、長崎観光も含め、九州旅には、是非入れてほしいスポットだ。

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名店紹介 大阪その2

ラブセントラル

ラブセントラル スミレ

ここは、中之島の中央公会堂の川向かいにある素晴らしいロケーションにあるイタリアンレストラン。

料理は、リーズナブルな価格に似合わず、創作性豊かで本格的。

レストラン スミレ

テラスでBBQができたり、貸切船でのリバークルーズをしながらの食事も楽しめる大阪の名物スポット。